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冬天要多吃茄子,1.5元一斤没人要,防止衰老又

发布时间:2019-01-12 丨 阅读次数:

冬天要多吃茄子,1.5元一斤没人要,防止衰老又

茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,多吃茄子能防止衰老,还是不错的选择的!

根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带,中国各省均有栽培。

每天一道美食,让你吃到家乡的味道,让你的工作不再孤独,关注我,不迷路!

食材:茄子、瘦肉、耗油、蒜、辣椒、葱、淀粉

1、瘦肉切成条,放入蚝油、番薯粉、油腌制15分钟,茄子洗净切长条;

2、热锅放油,茄子放入油炸变软,捞出沥干油,另起锅放油,倒入肉丝;

3、肉丝炒至八成熟的时候,放入茄子、蚝油翻炒,放入辣椒、葱段即可出锅。

好啦,今天的美食分享就介绍到这里了,制作的过程中有任何疑问,都可以随时给我留言哟。

小编会第一时间回复的,喜欢的朋友可以推荐一下,请转发给身边的朋友喔!

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